2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 4

Uma palestra traumática

E novamente o Dr. Paulo Muzy, falou sobre doenças

articulares, lesões e doping. Terá sido por falta de assunto?

Um dia antes da palestra, comentei com meu amigo, também treinador: “Será que o Paulo Muzy vai se repetir uma vez mais?” Será que novamente ele vai chover no molhado e vai voltar a falar de plasticidade metabólica, (síndrome da pedrada)? E será que novamente o bendito vai mostrar monótonas fotos das cirurgias, entre outras mesmices que já tínhamos visto anteriormente nas suas palestras?

Para minha surpresa, e surpresa das pessoas que já tinham visto o Paulo Muzy em outras oportunidades, ele repetiu a mesma palestra. Começou a falar de Plasticidade metabólica, lesões, entre vários assuntos, de maneira acelerada, e superficial.

Mais adiante, repetiram-se às mais do que vistas fotos de cirurgias. Uma delas mostrava o caso de um atleta com ruptura de tendão do peitoral. Ele, explicou que neste caso era muito simples para resolver o problema, mas não deu muitos detalhes.

Muitos queriam saber como é feito este tal procedimento cirúrgico, mas ele não disse.

Também não explicou como é realizada a reabilitação de um atleta, para fazê-lo voltar a mesma performance anterior a sua lesão. Como o caso de Kevin Levrone, fisiculturista famoso dos anos 90. Após ter tido esta lesão, o procedimento cirúrgico o fez voltar aos treinos com força total, completamente recuperado! Talvez eu pergunte ao próprio Kevin Levrone. Talvez seja mais fácil ele me responder. Ainda sobre isto, devo dizer que tenho certa noção de como é feita a tal cirurgia. Mas, nada melhor do que ouvir a opinião de um profissional da área, especialmente sendo um traumatologista.

Depois, em outro momento, Paulo Muzy começou a exibir uma série de vídeos de pessoas treinando, e se arrebentando em seus exercícios. Eram agachamentos, e lá se ia embora um joelho. Outros vídeos, de pessoas fazendo exercício de supino, e a barra caindo sobre o peito. Causando lesões no ombro também, entre muitos outros. A maioria, por não estarem sendo auxiliados de maneira correta. Ou também pelo excesso de peso utilizado.

Enquanto os vídeos eram exibidos, muitos riam, especialmente o Paulo Muzy, que ia falando: “olha esse!” “Olha agora, olha agora!” “E aquele então?” Parece que de um modo pessoal, ele deleitava-se. Sentia certa satisfação com a mostra da desgraça inesperada dos infelizes lesionados. Ridículo! Até porque acidentes podem ocorrer com qualquer um de nós. Especialmente quando treinam com pesos. Por este motivo acredito que o Paulo Muzy poderia ter mostrado um ou outro vídeo, e então poderia ter explicado aos presentes, a forma correta de auxílio em certos exercícios. Teria aproveitado seu tempo, e o nosso, de maneira bem melhor.

Agora uma coisa, amigos e leitores. Vejam bem. Pegar ônibus, mais metro, e ainda por cima enfrentar uma baita chuva, em uma manhã de sábado, para ver vídeos de gente se arrebentando na academia, francamente! Acho totalmente desnecessário. Para ver esses tipos de vídeos, eu poderia muito bem, ter ficado no conforto de minha casa, e visto todos eles pelo youtube.

Mais tarde, falou que não era necessário usar anabólicos para se obter resultados nos treinos. Em outra hora disse: “uma pilulazinha tipo Oxandrolona, não seria má ideia” Ou seja, parece ter caído em contradição. Além disso, não entrou muito neste tema. Foi uma pena, já que este era um dos assuntos que muitos gostariam de ter ouvido.

Com piadinhas sem graças tentava compensar sua palestra frágil e subnutrida. É Paulo Muzy, eu me lembro quando te vi pela primeira vez. No campeonato do Mr. Santos de 2008 quando você ficou em segundo lugar. Aliás, pergunto: o que faltou para você vencer? Foi à simetria, a qualidade?

Gostaria que você me respondesse apenas uma única pergunta: Por que ao final de sua palestra, você não abriu ao menos 5 minutinhos para perguntas da platéia? Falta de tempo? Falta de embasamento para prováveis respostas difíceis de responder? Ou porque provavelmente teria que responder com cara amarela: “é... é... não sei não.” Tenho certeza de que muitos gostariam de tirar suas dúvidas. Será que teria competência para tanto?

Vai aqui uma dica para que suas futuras palestras sejam mais robustas, vigorosas, e mais musculosas: PLANEJE MELHOR. E pense um pouco nos ouvintes. Aqueles mesmos que saíram de muito longe para aprender com quem foi ensinar. E não ensinou. Mais uma vez apenas se repetiu.

O Dr. Paulo Muzy é: médico ortopedista, traumatologista, fisiologista e biomecânico do exercício   

Os outros palestrantes não menos importantes, também abordaram seus temas.

A nutricionista Christine F. M. Neves abordou temas sobre Aspectos nutricionais, e conduta no futebol profissional, dieta, e suplementação.

Sua palestra foi muito boa, especialmente para quem é da área do futebol, e também aos nutricionistas que já desenvolvem trabalhos com jogadores.

Foi motivadora, pois, muitos tiveram a oportunidade, de assimilarem informações importantes. Principalmente por terem tido uma visão melhor de como são usados os suplementos pelos jogadores, e quais suplementos. Assim como seu plano alimentar.

Ainda que eu não seja da área do futebol, vejo que também é muito importante para o conhecimento de todos. E contemplo também, como vem sendo realizado o trabalho desses profissionais.

Christine F. M. Neves é nutricionista do Corinthians futebol clube, e especialista em Fisiologia do Exercício.   

Marcelo Carvalho abordou temas sobre nutrição e suplementação para praticantes de artes marciais.

Falou quais tipos de suplementos os atletas de artes marciais usam e de qual forma. Bem como, o planejamento de sua deita, especialmente visando uma luta. Sua palestra foi bem focada neste tema. Imagino que assim como a turma do futebol, os lutadores e praticantes das mais variadas artes marciais, com certeza devem ter tirado bastante proveito de sua explanação.

Marcelo Carvalho é nutricionista profissional de educação física, personal trainer, pós graduado em nutrição esportiva, e vice-presidente da associação de nutricionistas do Distrito Federal (Brasília-DF)

João Felipe Mota abordou sobre o tema Aplicação da nutrigenômica no esporte. 

Vocês por acaso já ouviram falar de nutrigenômica? Não? Nem eu. Então vamos ver qual é a definição desta curiosa palavra. Nutrigenômica é o estudo dos nutrientes. Permite avaliar a estrutura da ação das substâncias biologicamente ativas, encontradas nos alimentos, e seus efeitos benéficos na saúde humana. Assim sendo, a nutrigenômica fornece meios para prevenir e tratar o desenvolvimento de doenças por meio da alimentação. Acredito ser bem interessante não acham? Tai algo importante a se prestar mais atenção daqui para frente.

Entretanto penso que sua aplicação no esporte deva ser bem específica, de modo que cada prospecto alimentar tem que ser construído, com inteligência, pois cada indivíduo responde de forma diferente em se tratando de uma dieta.

João Felipe Mota é: Dr. Nutricionista, professor adjunto da universidade federal de Goiás, e também é Doutor em fisiologia da nutrição e especialista em nutrição esportiva e nutrigenômica.

Bem amigos e leitores, acredito que esta série de palestras tenha atingido seu objetivo: levar informações atuais sobre novos suplementos nutricionais, informar e atualizar inúmeros dados sobre deitas. Aquelas que funcionam e outras que não funcionam. Para mim foi um prato cheio. Estou bem nutrido.

Um forte abraço a todos, e como diria o rei dos reis, Arnold Schwarzenegger: “Hasta La vista, baby”.

Dário Rubens Ferreira

2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 3

O Dr. Érico Caperuto Abordou os seguintes temas: recursos ergogênicos e novos suplementos nutricionais, comprovações, eficiência e, segurança.

Começou utilizando um outro estilo de palestra. Deixou o palco e saiu andando pelos corredores do auditório enquanto falava. Surpreendeu as pessoas. Provavelmente pensaram: “Será que ele está indo embora? Mas estava bom!” Bem interessante da parte dele. Tornou a palestra, mais interativa, e original. Provavelmente o interesse aguçou-se.

Érico perguntou: “os recursos ergogênicos podem melhorar de fato os nossos resultados?” “Afinal, o que funcionaria?” E, além disso, perguntou novamente: ´”é seguro? E disse: “teria que haver uma comprovação!” “No entanto, qual é o seu objetivo?”Perguntou ele. Digamos que seja o de se tornar um Mr. Olympia como o atual Phill Heat, ou como Dorian Yates que possui seis títulos, Lee Haney, com oito, ou quem sabe até mesmo o rei dos reis Arnold Schwarzenegger com sete. Talvez o seu desejo, seja o de ser um velocista de cem metros rasos! Como Carl Lewis. Ou então, já imaginou ser um bailarino como o grande Mikhail Baryshnikov?

Seja qual for a sua meta, antes você deve ter capacidade genética para tal. Uma pessoa que não tem essa capacidade irá melhorar muito a sua condição física, mas não alcançará tal patamar como de um campeão.

Sobre os suplementos Dr. Érico alertou, para aqueles produtos importados que muitas pessoas compram sem tem registro! Atenção! Você poderá estar adquirindo, um produto ilegal, por isso, muito cuidado na escolha!

Tem aquela situação onde a pessoa entra em uma loja e compra um pote de proteína com quarenta gramas de proteína a dose, e também zero de gordura. Porém, para isso, a sua dieta deve estar adequada e não deixar a cargo do pote de proteínas mais caro que o dinheiro pode pagar. Entretanto, atualmente isso ainda vem acontecendo muito.

Certo dia após o treino, um rapaz chegou para mim e mostrou todo orgulhoso o seu mais novo pote de proteínas com zero de carboidrato. Se me lembro bem, era um desses potes com quase quatro quilos. Então, perguntei a ele: “e sua dieta como anda?” A resposta foi: “vou levando como posso.” “Um lanchinho aqui, outro acolá, sabe como é?” “O difícil é fazer dieta, mas o meu pote de proteínas anda sempre ao meu lado.”

Depois perguntei: “e o seu treino está bem elaborado?” A resposta dele foi: “está ótimo eu venho umas duas vezes na semana, no máximo três.” Pois é, ainda há pessoas que pensam dessa maneira. Acreditam que apenas os suplementos resolvem todo o problema, mas isto é uma grande ilusão. Assim sendo, aqui vai o meu recado para quem ainda pensa desta forma: (NO PAIN NO GAIN).

Segundo Dr. Érico, “o ideal é a utilização, da prática, com a ciência”

Dr. Érico falou sobre a ANVISA, que determina quais produtos podem ou não, ser liberados, fazendo uma alteração na resolução, de alguns produtos. Como no caso da creatina, que já está de volta às prateleiras das lojas de suplementos à disposição dos praticantes de atividades físicas. No entanto atualmente, a recomendação da dose de uso é de apenas três gramas. Antes de ser proibida a recomendação era de cinco.

Dr. Érico fez uma pergunta sobre a creatina. “Porque será que atualmente a dose é de apenas três gramas?” Depois brincou, falando que poderia ser número da sorte, cabalístico. Ainda falando sobre a ANVISA, parece que já há algum tempo este órgão vem querendo barrar também o famoso suplemento Bcaa.

La nos Estados Unidos, as pessoas podem comprar uma gama enorme de suplementos para diversos fins, sem contar no gasto que é menor do que aqui no Brasil, devido às taxas de importação. Todavia, mesmo para aqueles produtos que forem comprados lá nos Estados Unidos, devem ter estudos e também comprovação de que eles realmente funcionam! Até porque muitos deles dizem uma série de coisas em seus rótulos quando na verdade acabam contendo outras coisas. 

Ainda sobre a famosa Whey Protein, Dr. Érico disse que “existem vários tipos, como Whey Protein isolada, concentrada, Hidrolisada, Micellar que é uma mistura de muitos tipos de Whey Protein” Também recomendou procurar sobre Whey Protein em um site onde possuem vários artigos acadêmicos. O site é www.pubmed.gov

Neste site é possível encontrar artigos científicos que falam que o Whey Protein, tem muitas aplicações clínicas. Ou seja, esse tipo de suplemento, não funciona apenas para perder peso ou ajudar a aumentar a massa muscular. Também tem o colágeno tipo dois, que pode melhorar as dores nas articulações. Mas a quem se destina? “Segundo Érico em atletas profissionais não, pois eles teem um nível de dor diferente. Já em atletas amadores, e pessoas sedentárias, mostra um ótimo resultado” Alias falando em colágeno, eu pessoalmente usava Condroitina e Glucosamina, e tinha bons resultados em minhas articulações.

Outro suplemento que tem causado discussão é atualmente a Creatina com Cafeína. Onde parece que um acaba por anular o efeito do outro. Mas será verdade isso? Dr. Érico diz que “existem alguns estudos que apesar de polêmicos, mostram que funcionam, e outros já dizem o contrário”

Também foi mencionado sobre o suplemento de nome Waxy Maize, que é um produto onde se encontra amido de milho ceroso e carboidratos, sendo de rápida absorção. O amido ceroso, contido neste produto é um amido que tem um nível molecular mais alto do que o amido normal.

Dr. Érico deu um exemplo: “quando uma pessoa vai fazer uma corrida, ou vai caminhar por cerca de uma hora, ingere um sache de gel com carboidratos. Caso contrário, não agüentaria fazer tal caminhada ou corrida. Por outro lado a pessoa corta a queima de gordura, pois usa os carboidratos como fonte de energia. No entanto com a utilização de Waxy Maize isso não ocorre, pois os estudos acadêmicos sobre este produto indicam que ele favorece a queima de gordura” Porém isso irá depender do seu treinamento. 

Érico deixou uma mensagem: “justifique o senso crítico, pergunte e ao mesmo tempo não mate a sua criatividade, busque por novas ideias, nunca parando de procurar informações sobre os suplementos e novos produtos que são lançados no mercado. Afinal, tudo se atualiza, e nós também vamos evoluindo”.

Ao término da palestra do Dr. Érico Caperuto, tive a oportunidade de ter uma breve conversa com ele, onde mostrou-se simpático e receptivo. Falamos sobre fisiculturismo entre outras coisas. E para a minha surpresa, ao nosso lado estava a sua esposa e também minha professora que carinhosamente a chamo de teacher. Este momento foi alegre e descontraído, e vou guardar com muito carinho. 

O Dr. Érico Caperuto é: professor doutor em fisiologia do exercício na USP, diretor técnico do ICINP (instituto de ciência em nutrição e performance – SP) professor da universidade Mackenzie, e também da universidade São Judas Tadeu.     2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 3

2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 2

O nutricionista Rodolfo Peres abordou os seguintes temas: nutrição e suplementação na hipertrofia, e perda de gordura corporal, além da conduta do nutricionista.

No início falou sobre o tema “Como ganhar massa muscular, e perder gordura”. Especialmente, no caso das pessoas, que não querem ficar tão grandes.

Mencionou que poderia ficar falando o que diz a literatura, sobre quantas gramas de proteínas, e carboidratos devem ser ingeridas por quilo corporal. Quais, as formulas para estimular o gasto energético, e o que se faz com relação à hipertrofia.

Disse que tem coisas na literatura, que não são condizentes com a realidade, e que não adianta ficar seguindo tais formulas como: deita da lua, da sopa, dos pontos, das proteínas, das mil calorias entre outras, por que não trará resultados na prática.

A título de exemplo, citou o fisiculturismo como sendo a fórmula número um da composição corporal. Onde o atleta atinge o maior volume da massa muscular, com a menor quantidade de gordura possível. Explicou que alguns anos atrás, a maioria dos atletas fazia o que é denominado “off season”.

Para a informação daqueles que ainda não sabem, “off season”, é um período em que o atleta não restringe tanto sua dieta, em relação as tranqueiras, e guloseimas entre outras coisas deliciosas com açúcares, e gorduras. Não deixando é claro de comer proteínas e carboidratos que necessita”.

Com isso, ele visa aumentar a massa muscular sem dar muita importância a sua qualidade, ou seja, a definição muscular. Desta forma, eles ingerem muitas calorias ao longo do dia, e também, durante alguns meses.

No entanto, acabam ficando como os profissionais da área, e os próprios atletas falam entre eles: “fulano ali está, roliço, gordinho, redondo”, ou também tem o termo, embaçado.

Depois desse período, o atleta entraria em uma fase denominada de “pré contest”. Sendo que nesta etapa, ele visa restringir mais a sua dieta, cortando todos os alimentos gordurosos, e que também contenham açúcares.

Com isso, tem como objetivo, baixar a quantidade de gordura corporal e manter o máximo de massa muscular possível. Esta fase pode ocorrer em torno de 12 a 16 semanas antes de um campeonato. No entanto, isso pode variar de atleta para atleta.

Rodolfo Peres, afirmou: “não existe essa coisa que dizem por ai, que a dieta é mais importante onde, 70% dieta e 30% de treino!” Segundo ele, o ideal é 50% cada, tanto para treino, quanto para dieta.

Devo dizer que, concordo com o que ele diz. Afinal, não adianta dieta, dieta, dieta, e um treino fraco, e desproporcional. E que, o importante é o equilíbrio de ambos!

Segundo Rodolfo Peres, é possível sim, realizar o ganho de massa muscular, e perder a gordura corporal. E desta maneira, o indivíduo fica em boa forma ao longo de todo o ano. Portanto, antes de pensar na utilização de suplementos, a pessoa deve reavaliar como anda sua dieta. Especialmente no momento em que bate aquela fome.

O sujeito, ao invés de comer algo saudável, acaba por comer alimentos como: coxinha, doces, pedaços de bolos, sucos com muito açúcar, refrigerante, pacotinho de bolachinhas, e por ai vai. Depois, a pessoa que faz isso, ainda quer ter pique para treinar, e principalmente ficar em forma para o próximo verão!

Rodolfo Peres disse então: “o que seria na cabeça das pessoas, nos dias de hoje, se alimentar bem? No café da manhã, uma torrada com geléia, um suco de laranja. Meio da manhã, uma barrinha de cereais. Almoço, aquele famoso prato arroz feijão e bife, acompanhado de uma saladinha, mais um suco de laranja natural, que é saudável.

No meio da tarde, mais uma barrinha de cereais. No final da tarde um lanchinho de peito de peru acompanhado de um chazinho, e antes de dormir uma frutinha”.

E as pessoas acham que comendo desta forma, irão mudar o seu corpo. Trazendo todo o resultado que elas esperam. E, em outro ponto, a atividade aeróbica. Por que a musculação especialmente no caso das mulheres, não será bom, não irá auxiliar a emagrecer, e também, a perder a gordura corporal. Além do terrível medo que tem de ficar grandes porque acham que crescer é fácil! Portanto, este processo de reeducação alimentar acaba sendo um tanto quanto complexo. Pelo fato de que as pessoas acabam considerando muito mais, os seus hábitos culturais.

Então, Rodolfo questionou o porquê das pessoas comerem no almoço, arroz, feijão, carne, e salada, e no meio da tarde, uma frutinha, ou a tal da barrinha de cereais.

Será que no almoço a pessoa gasta mais energia? Segundo ele, é claro que não. Isto, sem falar no jantar, que muitas vezes é apenas um lanchinho. Contudo, isso é uma questão de hábito, que está errado.

Mostrou que em muitos países do mundo, as pessoas comem insetos como: minhocas, larvas, grilos entre outros. Para espanto de alguns, ainda citou: “seria ótimo se nós comecemos baratas! Pois elas contêm proteínas.” Imaginem tal situação, no meio da manhã lanchinho de baratas. Durante a tarde um cérebro de macaco. Afinal, são fontes protéicas. Mas nos padrões da nossa sociedade, os alimentos basicamente são: carnes, que podem ser bovinas, de aves, e peixes. Temos ovos entre outras opções.

Em outra ocasião se referiu a aqueles nutricionistas que dizem que a utilização de suplementos é desnecessária. De modo que imaginem vocês, um advogado abrindo uma marmita para comer frango com batatas, eu disse batatas, e não baratas! Teria aquele cheiro delicioso de frango guardado, não é mesmo? E ainda, repita isto por várias vezes ao dia, seis ou sete vezes.

Isto é para atletas, que acabam até sendo natural, pois buscam um físico bem polido, e enxugado. Aliás, devo dizer que já passei muito por isso em minha fase de atleta quando me preparava para os campeonatos que disputava.

Então, antes que todos saiam por ai falando: tomou isso e aquilo, tentem fazer a mesma coisa: coma frango de manhã, de tarde, a noite, e ainda por cima treine de maneira adequada. Assim sendo, em certas horas é que se utilizam os tais suplementos. Que auxiliam em determinados horários, onde não é possível, realizar refeições sólidas.

Independente de qual seja o seu objetivo, os suplementos facilitam a perda da gordura corporal, ou ganho de massa muscular. Desta forma, em alguns momentos, é interessante fazer o uso de suplementos como os shakes com proteínas.

Rodolfo afirma que as proteínas devem estar presentes em todas as refeições do dia. E também, não adianta ficar tomando um monte de suplementos, sendo que a alimentação de um modo geral está toda errada.   

Vamos então, ver uma dica de suplementação para pessoas iniciantes. Segundo Rodolfo, seria: Whey hidrolisado da Probiótica, onde do ponto de viste dele, é o melhor custo benefício do mercado. Junto, seria também, uma maltodextrina, ou dextrose, e pronto!

Ágora é claro que fazendo a utilização da maneira correta. Podendo ser uma Whey e uma malto dextrina antes e depois do treino, especialmente após, onde o corpo está mais sensível a absorver todos os nutrientes. E fez uma ressalva. Para que colocar uma série de suplementos tais como: Creatina, Glutamina, BCAA, entre muitos outros, sendo que no caso de uma pessoa iniciante, não terá demanda energética para utilizar mais do que ele precisa.

Porém, se o sujeito, já é um atleta, ou treina há mais tempo com uma intensidade maior, onde por sua vez, gera mais gasto energético, neste caso seria interessante, a utilização em dosagem de suplementos que sejam compatíveis ao seu gasto. Podendo usar, uma proteína hidrolisada, junto de uma fonte de carboidrato, sendo o Waxy Maize, Creatina, BCAA, uma Glutamina, entre outros.

Ou seja, se o iniciante acha que utilizar vários suplementos, o tornará mais forte, ele está redondamente enganado.     

No caso daqueles, que almejam perder peso! As recomendações do nutricionista Rodolfo, e minha também, são: musculação, e dieta! Ou seja, um programa de treinamento adequado, associado a uma dieta equilibrada.

Contudo, segundo Rodolfo, a fórmula do sucesso, é envelhecer com saúde! E não ficar se preocupando em ficar em forma, apenas para a época do verão. As pessoas devem pensar em sua saúde, quando estiverem com seus 40, 50, 60, 70, 80 anos ou, além disso. Até pelo fato de que atualmente a longevidade está aumentando cada vez mais. 

Seguir uma deita, é como seguir um estilo de vida. Só que a pessoa passa a ser mais seletiva em determinados alimentos que são escolhidos. O que não significa, que uma vez ou outra, a pessoa não possa comer algumas guloseimas. Aliás, do meu ponto de vista é até positivo: quebre um pouco a rotina. Porém, com certa prudência.

Entretanto, sem um bom treinador, o nutricionista nunca terá um trabalho bem feito!

Coloco aqui umas das frases que vi em uma das fotos que o Rodolfo mostrou, em sua palestra. “Como nutricionistas, e educadores físicos, nós mudamos vidas, e construímos sonhos” 

Rodolfo Peres é: nutricionista esportivo de atletas campeões, palestrante e consultor da Probiótica. 2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 2

2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 1

O confortável auditório da universidade UNIP da unidade Vergueiro/Paraíso, nutriu e alimentou a sede de informação e novidades da maioria dos nutricionistas, e esportistas, no dia 15 de outubro de 2011.

O evento, que se iniciou em torno das 9:00 h. contou com a presença de palestrantes de peso como: Dr. Henry Okigami, Dr. Paulo Muzy, Christine F. M. Neves, Vanessa Suzuki, Rodolfo Peres, Dr. Érico Caperuto, Marcelo Carvalho, e o Professor Dr. João Felipe Mota.

O primeiro palestrante, o Dr. Henry Okigami, abordou temas sobre síndrome metabólica, inflamação, e obesidade. Palestrou de forma simples, descontraída, e mostrou todo o seu conhecimento sobre a reserva de tecido adiposo, e como ele pode proteger você das adversidades da vida.

Aproveitou para dizer ter visto uma entrevista com a presidente Dilma, onde ela teria dito ― segundo ele, ― “está para vir uma crise brava por ai”. Okigami, de maneira simpática disse a todos: “eu se fosse vocês começaria a guardar as reservas. Podem estar no banco, no bolso, ou na barriga também”.

Ele Explicou que nós fomos desenhados geneticamente, com o propósito de nos alimentarmos em excesso, a partir do momento em que encontramos os alimentos a disposição, com o objetivo de garantir a sobrevivência.

Afirmou que é uma realidade. Porém, mencionou que a outra realidade, é que os alimentos em excesso causam alterações em nosso corpo.

No entanto, atualmente sabemos que hoje em dia a busca pelos alimentos está cada vez mais fácil. Basta ligar para algum Disk-Pizza do bairro, e em minutos, uma pizza quentinha, cheirosa, saborosa, e pronta para ser devorada estará em sua mesa!

Agora aqui entre nós pessoal, eu não dispensaria uma pizza, especialmente se ela fosse meia mussarela, e meia peperôni, acompanhada de um belo copo de vinho chileno Carmenere. Ninguém é de ferro não é mesmo?

O Dr. Okigami disse que em uma alimentação, tudo aquilo que for em excesso será armazenado primeiramente na forma de glicogênio. Ou seja, depois de seu corpo assimilar o que realmente necessita. Tudo o que exceder a capacidade de armazenamento, ele irá começar a armazenar na forma de tecido adiposo.

O tecido adiposo por sua vez é dependente de hormônios. No entanto alguns hormônios estimulam o tecido adiposo subcutâneo, e outros estimulam o tecido adiposo visceral.

Dessa maneira, quando o indivíduo começa a envelhecer, também começa a ocorrer o aumento do tecido adiposo visceral. E este tecido adiposo visceral, tem a função de armazenar calorias, e energia. Além de ter outras funções, como no caso das mulheres. “Afinal, o que é uma mama?” Brincou ele mais uma vez, e mencionou que atualmente algumas calcinhas possuem enchimentos talentosamente desenhados, para completar as massas ausentes. Mas quando a mulher retirá-la, pobre dela. Mostrará ao apreciador, aquela “carne-seca” e muxibenta que nenhuma mulher gosta de mostrar. Ou seja, A bunda que Deus lhe deu, e ela não se preocupou em modelar com exercícios.

E quando as meninas usam o sutiã com bojo? Ocorre a mesma coisa. Na hora que tirá-lo, ué? Cadê o peito? Sumiu. Você procura, e procura. Mas peito que é bom nada.

Contudo, devo dizer que concordo com o Dr. Henry. E aqui vai o meu conselho para vocês, meninas: Sejam autênticas. Cada uma tem sua própria beleza. 

Segundo o Dr. Henry, é mais fácil perder a gordura visceral do que a subcutânea. Sendo que ela, (a gordura visceral) você irá acumular na barriga, o que por sua vez, acabará por gerar inflamação, e desta forma os órgãos serão afetados como, por exemplo, o fígado. Com isso, começam a ocorrem as reações. A sua (TGO e TGP aumentam) e problemas surgem. Daí, o fígado começa a fazer biossíntese podendo ocasionar uma hepatite.

Além disso, essa inflamação é mandada para todo o seu corpo e poderá gerar o aumento de resistência a insulina, aumento da pressão arterial, e risco cardíaco.

Quando você inflama o seu corpo, a sua serotonina cai, tornando-o mais deprimido, entre outras várias causas nocivas que fatalmente irão acontecer!

Em outro momento de sua palestra bem humorada, o Dr. Okigami disse: “vamos imaginar que você seja um indivíduo igual a mim, o verdadeiro homem do futuro. Gordinho, perninhas curtas, e cabeçudo”. Muitos riram, especialmente um sujeito forte, que se sentava próximo ao palco.

O Dr. Okigami olhou para ele e disse: “essa massa muscular, hoje não serve lá para muita coisa”. Depois voltou para o público e completou: “Serve para o sujeito ficar se olhando no espelho fazendo algumas poses. Ou então, ficar se exibindo para as menininhas”. E finalizou: “Eu tenho certeza. Se vocês mulheres, olharem para minha carteira, vão provavelmente achar que o sujeito que tem mais massa muscular será o feio, e eu, serie o bonito e gostoso!” Nessa hora todos caíram na risada.

Depois, perguntou a todos: “Qual é primeira coisa que as mulheres veem em um homem?” Resposta: o carro, a carteira. “E qual a primeira coisa que os homens veem nas mulheres?” Resposta: a bunda, o peito.

E mais, disse que as mulheres olham o que nós homens temos, e nós homens olhamos o que as mulheres são. Bem, ao menos isto é o que deveria ser. Deu um exemplo. “Se as mulheres olham um homem em um fusca 96, o cara ta lascado. Agora, se o homem tem uma Ferrari ou Camaro, daí a coisa muda.”

Por este motivo garotas não se preocupem, pois eu, já estou encomendando o meu Mustang na cor vinho, com 725 hp!

Brincadeira a parte, o Dr. Henry citou que a nossa dieta é muita rica em carboidratos. E que nós ingerimos muito mais calorias do que realmente necessitamos. Ou seja, a dieta atualmente está (desequilibrada).

Também, mencionou que em uma dieta, não podem faltar nutrientes essenciais tais como: tiamina, cálcio, magnésio, e mais, o uso de antioxidantes, entre outros.

Não pensem que a utilização de carboidratos serve apenas como fonte de energia. E lembre-se: tudo que for em excesso será prejudicial para o organismo de maneira geral. E recomendou que a realização da atividade física, e uma dieta equilibrada é a chave para uma qualidade de vida melhor!

O Dr. Henry Okigami é farmacêutico, especialista em farmácia hospitalar, homeopatia, e fitoterapia. 2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 1