2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 1

O confortável auditório da universidade UNIP da unidade Vergueiro/Paraíso, nutriu e alimentou a sede de informação e novidades da maioria dos nutricionistas, e esportistas, no dia 15 de outubro de 2011.

O evento, que se iniciou em torno das 9:00 h. contou com a presença de palestrantes de peso como: Dr. Henry Okigami, Dr. Paulo Muzy, Christine F. M. Neves, Vanessa Suzuki, Rodolfo Peres, Dr. Érico Caperuto, Marcelo Carvalho, e o Professor Dr. João Felipe Mota.

O primeiro palestrante, o Dr. Henry Okigami, abordou temas sobre síndrome metabólica, inflamação, e obesidade. Palestrou de forma simples, descontraída, e mostrou todo o seu conhecimento sobre a reserva de tecido adiposo, e como ele pode proteger você das adversidades da vida.

Aproveitou para dizer ter visto uma entrevista com a presidente Dilma, onde ela teria dito ― segundo ele, ― “está para vir uma crise brava por ai”. Okigami, de maneira simpática disse a todos: “eu se fosse vocês começaria a guardar as reservas. Podem estar no banco, no bolso, ou na barriga também”.

Ele Explicou que nós fomos desenhados geneticamente, com o propósito de nos alimentarmos em excesso, a partir do momento em que encontramos os alimentos a disposição, com o objetivo de garantir a sobrevivência.

Afirmou que é uma realidade. Porém, mencionou que a outra realidade, é que os alimentos em excesso causam alterações em nosso corpo.

No entanto, atualmente sabemos que hoje em dia a busca pelos alimentos está cada vez mais fácil. Basta ligar para algum Disk-Pizza do bairro, e em minutos, uma pizza quentinha, cheirosa, saborosa, e pronta para ser devorada estará em sua mesa!

Agora aqui entre nós pessoal, eu não dispensaria uma pizza, especialmente se ela fosse meia mussarela, e meia peperôni, acompanhada de um belo copo de vinho chileno Carmenere. Ninguém é de ferro não é mesmo?

O Dr. Okigami disse que em uma alimentação, tudo aquilo que for em excesso será armazenado primeiramente na forma de glicogênio. Ou seja, depois de seu corpo assimilar o que realmente necessita. Tudo o que exceder a capacidade de armazenamento, ele irá começar a armazenar na forma de tecido adiposo.

O tecido adiposo por sua vez é dependente de hormônios. No entanto alguns hormônios estimulam o tecido adiposo subcutâneo, e outros estimulam o tecido adiposo visceral.

Dessa maneira, quando o indivíduo começa a envelhecer, também começa a ocorrer o aumento do tecido adiposo visceral. E este tecido adiposo visceral, tem a função de armazenar calorias, e energia. Além de ter outras funções, como no caso das mulheres. “Afinal, o que é uma mama?” Brincou ele mais uma vez, e mencionou que atualmente algumas calcinhas possuem enchimentos talentosamente desenhados, para completar as massas ausentes. Mas quando a mulher retirá-la, pobre dela. Mostrará ao apreciador, aquela “carne-seca” e muxibenta que nenhuma mulher gosta de mostrar. Ou seja, A bunda que Deus lhe deu, e ela não se preocupou em modelar com exercícios.

E quando as meninas usam o sutiã com bojo? Ocorre a mesma coisa. Na hora que tirá-lo, ué? Cadê o peito? Sumiu. Você procura, e procura. Mas peito que é bom nada.

Contudo, devo dizer que concordo com o Dr. Henry. E aqui vai o meu conselho para vocês, meninas: Sejam autênticas. Cada uma tem sua própria beleza. 

Segundo o Dr. Henry, é mais fácil perder a gordura visceral do que a subcutânea. Sendo que ela, (a gordura visceral) você irá acumular na barriga, o que por sua vez, acabará por gerar inflamação, e desta forma os órgãos serão afetados como, por exemplo, o fígado. Com isso, começam a ocorrem as reações. A sua (TGO e TGP aumentam) e problemas surgem. Daí, o fígado começa a fazer biossíntese podendo ocasionar uma hepatite.

Além disso, essa inflamação é mandada para todo o seu corpo e poderá gerar o aumento de resistência a insulina, aumento da pressão arterial, e risco cardíaco.

Quando você inflama o seu corpo, a sua serotonina cai, tornando-o mais deprimido, entre outras várias causas nocivas que fatalmente irão acontecer!

Em outro momento de sua palestra bem humorada, o Dr. Okigami disse: “vamos imaginar que você seja um indivíduo igual a mim, o verdadeiro homem do futuro. Gordinho, perninhas curtas, e cabeçudo”. Muitos riram, especialmente um sujeito forte, que se sentava próximo ao palco.

O Dr. Okigami olhou para ele e disse: “essa massa muscular, hoje não serve lá para muita coisa”. Depois voltou para o público e completou: “Serve para o sujeito ficar se olhando no espelho fazendo algumas poses. Ou então, ficar se exibindo para as menininhas”. E finalizou: “Eu tenho certeza. Se vocês mulheres, olharem para minha carteira, vão provavelmente achar que o sujeito que tem mais massa muscular será o feio, e eu, serie o bonito e gostoso!” Nessa hora todos caíram na risada.

Depois, perguntou a todos: “Qual é primeira coisa que as mulheres veem em um homem?” Resposta: o carro, a carteira. “E qual a primeira coisa que os homens veem nas mulheres?” Resposta: a bunda, o peito.

E mais, disse que as mulheres olham o que nós homens temos, e nós homens olhamos o que as mulheres são. Bem, ao menos isto é o que deveria ser. Deu um exemplo. “Se as mulheres olham um homem em um fusca 96, o cara ta lascado. Agora, se o homem tem uma Ferrari ou Camaro, daí a coisa muda.”

Por este motivo garotas não se preocupem, pois eu, já estou encomendando o meu Mustang na cor vinho, com 725 hp!

Brincadeira a parte, o Dr. Henry citou que a nossa dieta é muita rica em carboidratos. E que nós ingerimos muito mais calorias do que realmente necessitamos. Ou seja, a dieta atualmente está (desequilibrada).

Também, mencionou que em uma dieta, não podem faltar nutrientes essenciais tais como: tiamina, cálcio, magnésio, e mais, o uso de antioxidantes, entre outros.

Não pensem que a utilização de carboidratos serve apenas como fonte de energia. E lembre-se: tudo que for em excesso será prejudicial para o organismo de maneira geral. E recomendou que a realização da atividade física, e uma dieta equilibrada é a chave para uma qualidade de vida melhor!

O Dr. Henry Okigami é farmacêutico, especialista em farmácia hospitalar, homeopatia, e fitoterapia. 2º Meeting Probiótica de nutrição e suplementação esportiva parte 1