E para a minha surpresa Chris disse uma coisa na qual
eu havia pensado há muito tempo. "A mim bodybuilding não é mais do que uma
ilusão, para mim bodybuilding é quem tem mais massa para mostrar” aproveitando
o gancho desta frase, eu faço uma pergunta a vocês que são atletas e não
atletas que pesam digamos 90
kg , 100
kg , ou até mais. E se por ventura ocorrer algum problema
onde vocês não poderão treinar mais, ou quem sabe um dia irão se ver cansados
de fazer a mesma coisa, será que estarão preparados para perder quem sabe uns
15 ou 20 kg
ou talvez mais?
Contudo, o importante é a fase em que você vive a
coisa em si, o durante cada dia de treino feito, cada série, cada repetição
realizada, feita sozinha ou com algum parceiro de treino, sempre te estimulando
a fazer mais uma! Mais uma! Mais uma! Vamos, ta leve! Seja no exercício que
você mais gosta de fazer ou não. Por isso, faça aquilo que lhe causa satisfação
no momento em que tiver vontade! No final, no mínimo, terá boas histórias para
contar. Mas voltando ao assunto. Chris Aceto afirma: “se você quer um físico de
qualidade você deve comer comidas de qualidade”.
Ele também mencionou sobre o treinamento para
competição, dizendo que então primeiramente quando tudo está devidamente
ajustado os elementos que proporcionam crescimento do músculo é o peso, ou
seja, quanto mais peso você usar, mais fibras serão recrutadas, e se caso
ocorrer uma diminuição muito grande de sobrecarga nos exercícios, os músculos
acabarão fincando sem densidade, então entre as séries de exercícios mais leves
será importante utilizar um exercício com mais peso, para poder manter o tonos
do músculo e sua densidade, e também dependendo do metabolismo do indivíduo
será interessante utilizar os exercícios cárdios para ajudar na queima das
calorias.
Chris Aceto falou também que o mais importante é o
que deve ser feito antes do treino, portanto, a alimentação antes do treino é
mais importante do que durante o treino, então, deve ser usada uma alimentação
a base de proteínas e combinados com aminoácidos e carboidratos de fácil
assimilação, um carboidrato como cereais ou pode ser pão branco com geléia, e
isto acaba fazendo duas coisas, a primeira é que mudam os hormônios no corpo
temporariamente quando você tem um carboidrato de rápida ação e proteína com
isso ocorre o aumento da insulina, e a insulina força os carboidratos para
dentro dos músculos e, além disso, ela impede a quebra do tecido muscular, segundo,
se você tem esses carboidratos antes do treinamento ela impede a perda de
glicogênio por conta disso, você pode até treinar mais tempo. Porém, quando se
tem carboidratos no corpo para lhe dar energia, você pode acabar se sentindo
mentalmente cansado, mas sua mente também deve estar pronta para o treino, e
você pode utilizar a cafeína com o objetivo de deixar mais alerta sua mente.
Assim sendo, caso você queira ganhar mais massa muscular o ideal será comer uma
larga refeição de carboidratos e proteínas, porque irá criar um efeito
anticatabólico se treinar sem nada no estômago, daí sim ocorrerá o efeito
catabólico (quebra do tecido muscular).
Sobre a Glutamina disse que ela pode se unir com o
cortisol, sendo ele o (cortisol) um hormônio com duas atividades: ela se junta
ao tecido do músculo e promove a quebra do mesmo. A outra coisa é que ele
aumenta os números de testosterona, então se você usar a Glutamina antes do
treinamento ela pode auxiliar a não ocorrer o catabolismo, ou seja, você não
causa muito dano no tecido muscular. O outro aminoácido é a Arginina, ela faz
com que o fluxo de sangue no músculo abra os vasos sanguíneos para os mesmos,
permitindo um bombeamento maior, e quanto mais os vasos sanguíneos se abrem
você recebe mais fluxo de testosterona no corpo e isso promove a síntese de
hormônios e com isso a insulina atinge mais facilmente os músculos. Arginina
ajuda indiretamente a remover amônia, um subproduto do colapso do músculo,
assim sendo, quando ocorre o treino é normal aumentar o nível de amônia no
corpo. Então uma das coisas que podem ser boas para fazer quando si está
treinando é manter o nível baixo de amônia que por sua vez, permitirá que o
corpo se recupere mais rapidamente e também mantenha o equilíbrio quando o
corpo está tendo proteínas em níveis adequados. Ou seja, usar tais produtos
como Glutamina, Arginina, deixam o individuo mais preparado para o treino que
pode ser mais intenso.
Mais adiante, houve um momento em que um ex
competidor de Power lifting contou para Chris Aceto que passou por um acidente
automobilístico no qual interrompeu a sua carreira como atleta. E durante a sua
recuperação, ele acabou engordando 22 kg na cama. Por conta do acidente ocorreram
várias lesões como: fratura de tíbia, úmero e mais recentemente retornou aos
treinos e também procurou uma nutricionista esportiva com o objetivo de fazer
um programa alimentar.
Além disso, lhe foi pedido exames incluindo os
neurológicos, mas os resultados mostraram que ele tinha um tumor no cérebro do
lado direito, de modo que a tal nutricionista o proibiu de utilizar qualquer
tipo de suplementos alimentares, menos a Maltodextrina. Segundo a
nutricionista, ao usar os suplementos para desenvolver os músculos, eles também
iriam aumentar o tumor. No entanto, ele mencionou que sentia muito a falta dos
suplementos, então o rapaz perguntou a Cris se seria possível e quais tipos de
produtos poderia consumir no caso. A resposta de Cris foi “você deve iniciar
com o básico, como: proteínas, elas vão ajudar a se recuperar do treino. Explanou
que não teriam efeitos prejudiciais a utilização de suplementos proteicos, e
que começaria com isso no mínimo, falou também sobre o BCAA que é encontrado em
frango, peixes, carnes, no leite, porém no momento em que você tem esses
aminoácidos no seu corpo antes e depois dos treinos você irá recuperar de
maneira mais rápida os seus músculos e que esses tipos de suplementos não
agravariam o seu problema e o uso dos produtos iriam impedir o seu corpo de
entrar em um estado catabólico.
Mais adiante, Chris Aceto comentou sobre o GH que ele
protege os músculos de serem queimados, ou seja, evita a perda dos músculos
quando se faz uma dieta muito rigorosa e provavelmente o sujeito terá menos
benefício se usar o GH quando estiver buscando o ganho de massa muscular.
Aliás, gostaria de citar que o GH, além de proteger os músculos do catabolismo,
ele também auxilia na proteção dos tendões e ligamentos e cartilagens. Ao longo
do tempo todos nós vamos tendo naturalmente desgastes dessas estruturas. Mas
todavia, não estou aqui dizendo a vocês, para saírem por ai tomando GH a torto
e direito. Procure um especialista na área para isto! E antes, pense bem em
qual será o seu objetivo!
Falando a respeito de emagrecer Chris disse “esqueça
emagrecimento, ninguém nesse auditório fica realmente magro com certos tipos de
regimes, mesmo que as calorias sejam muito baixas e o motivo disso acaba sendo
que os tipos de carboidratos são importantes. Geralmente, se você necessita de
alguns gramas de carboidratos ao dia, pode consumir batata, entre outros
alimentos por possuírem um índice glicêmico baixo, de modo que acaba sendo
produzida menos insulina e é diferente quando são consumidos carboidratos do
tipo refinados como, por exemplo: bolo, doce, ou sorvete”. E ainda ressaltou “Quando
você inicia em um regime com o intuito de perder peso faz uma redução dos
carboidratos para controlar as calorias. E o índice glicêmico também é
considerado carboidratos e eles podem fazer seu corpo trabalhar mais lentamente
caso seja alto, contudo, carboidratos de baixo índice glicêmico se quebram mais
lentamente e desta forma trazem definitivamente mais benefícios”.
Outra questão abordada foi à realização de exercícios
cárdios como esteiras bikes e outros, em jejum. E sobre isto Chris Aceto explicou o
seguinte. “Há pesquisas contra e pesquisas a favor. E você nunca pode seguir as
pesquisas, e sim ver como as coisas funcionam na prática! De modo que quando
você faz cárdio de estômago vazio à primeira coisa que seu corpo faz é gastar
energia. E de onde eu pego essa energia? O primeiro lugar que ele irá buscar
será na corrente sanguínea. E se não tiver nada lá o seu corpo vai falar:
"bem então vou tirar da gordura que está armazenada". Esta é a forma
que o corpo pensa. Agora se você comer algo antes seu corpo irá dizer "tem
um pouco ali que pode ser utilizado como combustível", então primeiro se
gasta a energia vinda dos alimentos e depois da gordura armazenada normalmente
isso é mais usado em pessoas que possuem dificuldades em ficar magras”.
Sobre essa questão devo dizer. Eu pessoalmente já fiz
esse tipo de treino especialmente quando me preparava para os campeonatos e
funcionava muito bem para mim. Apesar de não ter o metabolismo lento. Mas essa,
era uma época em que eu podia treinar duas vezes por dia, então logo cedo pela
manhã, fazia esse treino em jejum e preferia pedalar a correr na esteira,
depois comia e fazia minha deita ao longo do dia, só perto do fim do dia começo
da noite voltava para treinar e pegar no pesado mesmo!
Chris Aceto é sem sombra de dúvidas um dos maiores
especialistas em nutrição, musculação e treinamento. Ele tem orientado a
carreira de inúmeros bodybuilders profissionais ao longo das últimas duas
décadas. Está diretamente envolvido com o mundo do bodybuilding há mais de 25 anos!
E Já realizou trabalhos como consultor da twinlab quando era a maior empresa de
suplementos do mundo e também já trabalhou por vários anos junto a Joe Weider.
Mais recentemente trabalhou na empresa MuscleTech. Como escritor escreveu
vários livros sobre nutrição e bodybuilding e contribuiu para as revistas
Muscle e Fitness, Flex, Iron Man e várias outras. Atualmente, é escritor
colaborador da revista Muscle Mag e Presidente da Nutrição Procard.
(brevemente parte 3)